미역국 Miyeok Guk (sup rumput laut)

Sdh beberapa hari ini, gara2 cuacanya mendung dan hujan mulu gw jad males buat beraktifitas nih, badan kayaknya gak enak banget. Malah dikantor hawanya tambah dingin lagi, jadi flu deh. Tapi skrg sdh agak mendingan, karena td malam gw bikin sup rumput laut(miyeok guk). Ternyata benar kata bos gw kalo sup rumput laut berkhasiat juga buat mengembalikan stamina tubuh, dan pagi ini badan gw terasa lebih segar. Nah, makanya buat kamu2 yg lagi kurang sehat jg, coba deh makan sup rumput laut, dijamin badan lebih segar deh. Kalo gak tau resepnya, ini gw kasih deh. Miyeok Guk (sup rumput laut)
bahan :
rumput laut kering (rendam air dingin 15 menit lalu potong potong)
daging sapi (diganti udang atau kerang jg boleh)
bawang putih iris tipis/cincang 2 sdm
Soy sauce/kecap asin /ikan/saus tiram (setengah sdt/ dikit aja)/saus tiram
minyak wijen
merica , garam secukupnya
cara :
1. panaskan wajan , beri minyak wijen, tumis daging
2. tambahkan air, bawang putih,masak sampai daging matang
3. masukkan rumput laut, tambahkan garam , merica, kecap ikan /saus tiram
4. masak sebentar, angkat. sajikan panas-panas.

Chaa.. langsung dimakan deh mumpung masih panas
emm..aroma minyak wijennya berasaaa…bgt

trivia:
1. sup rumput laut ini bagus buat ibu yg baru menyusui, karena bs melancarkan Asi(kayak sayur katuk kali ya), dan dapat memulihkan stamina sehabis melahirkan
2. Buat yg sedang hamil muda jg bagus, karena dapat menguatkan kandungan
3. Sup rumput laut adalah sup wajib yg biasanya disediakan waktu ulang tahun, karena orang korea percaya kalo makan sup rumput laut dihari ulang tahun katanya bisa panjang umur
4. untuk stamina tubuh